GRUSZKI ZAPIEKANE dla dorosłych

SKŁADNIKI:

• ok. 1kg gruszek (liczę jedną gruszkę na osobę)
• ser Gorgonzola - na taką porcję (6gruszek to ok 80-100g sera )
• orzech włoski -10 dg
• cytrynówka barmańska 21%

Gruszki ( w skórce ) przecinam na pół. Należy wydrążyć środek - wypełnić go serem. Na wierzchu wlepiam w ser połówkę orzecha włoskiego. Polewam każdą z osobna jedną łyżeczką cytrynówki po czym zawijam szczelnie w folię aluminiową.

Piec ok 30 min w temp.180C.
Należy podawać ciepłe.