WARZYWA DO OBIADU w nowej odsłonie

SKŁADNIKI:

• 500g fasolki szparagowej zielonej
• 500g brukselki
• 6-8 pomidorków koktajlowych
• ser lazur z niebieską pleśnią
• sezam
• łyżka masła
• sól

Fasolkę szparagową i brukselkę osobno gotujemy w osolonej wodzie (półtwardo).
Następnie układamy w brytfance wysmarowanej masłem - w dwóch rzędach. Pomiędzy warzywa wkładamy kawałki sera pleśniowego a na wierzchu pomidorki koktajlowe przekrojone na pół.

Wkładamy do piekarnika w temp. 150C na ok20minut. Na 10minut przed końcem otwieramy piekarnik i wierzch warzywnej zapiekanki posypujemy dodatkowo ziarenkami sezamu.

Niedzielny obiad - nawet najbardziej tradycyjny i zwyczajny podany z takimi warzywami będzie wyglądał wyjątkowo odświętnie :) Polecam!