Składniki:
* pomidor
* jajko
* sól czosnkowa, pieprz
* świeża bazylia
* pieczywo
Proste a jakże efektowne.... :)
Ścinamy z pomidora górę (zostawiamy na tzw.czapeczkę). Wydrążamy środek pomidora na dno układamy drobno pokrojonych kilka listków bazyli, posypujemy odrobiną soli i pieprzu. Wbijamy jajko. Zapiekamy do momentu ścięcia się białka - w piekarniku i gotowe!Podajemy na ciepło z pieczywem.
Super pomysł. Podoba mi się niezwykle :-)
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę. Dziękuję :)
Usuń