MAKARON TAGLIATELLE Z INDYKIEM W PIĘCIU SMAKACH

Czytając kobiece portale natrafiłam na przepis gdzie zachwycano się kompozycją przypraw o nazwie "5 smaków". Ktoś już ją zakupił? Próbowaliście? Iście orientalny smak....

I tak proponuje Wam zatem takie oto połączenie mięsa z pomarańczami, czerwoną cebulą i tą właśnie przyprawą.



SKŁADNIKI:

• ok.400g piersi z indyka
• makaron wstążki - tagliatelle
• 2 pomarańcze 
• 2 czerwone cebule
• przyprawa "5 smaków" - marki Kamis (oto składniki tej przyprawy gdyby ktoś nie mógł jej dostać w sklepie :  koper włoski, pieprz czarny, cynamon, goździki, sól , kmin rzymski).
  
  Koper włoski, pieprz czarny, cynamon, goździki, sól, kmin rzymski. - See more at: http://www.kamis.pl/Produkty/Mieszanki-przypraw/Kuchnie-%C5%9Bwiata/Przyprawa-chinska-5-smakow-w-torebce.aspx#sthash.VAzeRW2l.dpuf
  Koper włoski, pieprz czarny, cynamon, goździki, sól, kmin rzymski. - See more at: http://www.kamis.pl/Produkty/Mieszanki-przypraw/Kuchnie-%C5%9Bwiata/Przyprawa-chinska-5-smakow-w-torebce.aspx#sthash.VAzeRW2l.dpuf
• sok wyciśnięty z jednej połówki naszych 2 pomarańczy
• odrobina sosu sojowego 
• sezam
• oliwa

Pierś z indyka pokroiłam na małe plastry po ukosie. Obsypać przyprawą 5 smaków oraz sezamem i podsmażyć na oliwie.
Pomarańcze przekroić na pół - z jednej połówki wycisnąć sok, resztę obrać i pokroić w plasterki. Cebulę pokroić podobnie.

Następnie na patelni (osobno) poddusić cebulkę. Wlać sok pomarańczowy i odrobinę sosu sojowego -dalej podgrzewamy. Na końcu połączyć z pomarańczami i zagrzać delikatnie tak by pomarańcze się zagrzały ,ale nie rozpadły.
Mięso podawać na makaronie tagliatelle ugotowanym oczywiście al dente z dodatkiem cebuli i pomarańczy.


Przepis w związku z akcją makarony świata CZANIECKI.
http://zblogowani.pl/akcja/makarony-swiata

<!-- kod zBLOGowani.pl -->
<div style="text-align: center;margin: 0;padding: 0">
    <a target="_blank" href="http://zblogowani.pl/akcja/6" title="Sprawdź serwis zBLOGowani.pl!"><img src="//zblogowani.pl/code/action/6/322357/btn.png" alt="zBLOGowani.pl"></a>
</div>
<!-- koniec kodu zBLOGowani.pl -->