SKŁADNIKI:
* 1 puszka brzoskwiń w słodkim syropie
FARSZ:
* 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
* łyżka majonezu
* szczypta pieprzu
* garstka poszatkowanej natki pietruszki
Tuńczyka odsączamy od załączonego w puszce sosu i rozdrabniamy widelcem.
Łączymy z łyżką majonezu, natką pietruszki i doprawiamy delikatnie świeżo mielonym pieprzem.
Wstawiamy farsz do lodówki na godzinę by się dobrze zgryzł. Przed podaniem dokładnie mieszamy.
Połówki brzoskwiń faszerujemy łyżeczką rybnego farszu.
Niezwykłe przełamanie smaku, prosta, smaczna, elegancka zimna przystawka na przyjęcie.
Smacznego!

Jadłam takie na weselu, jako przekąskę :) pycha! :)
OdpowiedzUsuń