Składniki:
- 500g piersi z kurczaka
- świeży szpinak 200g
- 2-3 ząbki czosnku
- sól, pieprz do smaku
- ser z niebieską pleśnią 150g
- makaron penne 300g
- 2-3 łyżki oleju
- śmietana 200ml. - 18%
Pierś z kurczaka kroje na małe kawałki (doprawiam solą, pieprzem) i podsmażam. Dodaję również drobno pokrojone ząbki czosnku.
Następnie dodajemy szpinak.
Szpinak w bardzo krótkim czasie znacznie zmniejszy swoją obecność a wtedy dodaję śmietanę, do której wcześniej wkruszam ser.
Danie obiadowe gotowe !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz