SKLADNIKI:
- 6szt podudzi kurczaka
- suszone pomidory - ja wybralam i polecam marke PONTI
- 3zabki czosnku
- pol cebuli cukrowej
- 100ml smietany
- przyprawy: sol, swiezy rozmaryn, slodka papryka, oregano
Przyprawami obsypuje kurczaka po czym obsmazam dokladnie z kazdej strony na oliwie z suszonych pomidorow. Po ok 10min smazenia dodaje pokrojone: w paski suszone pomidory, w kosteczke zas cebule oraz czosnek - smaze chwile dalej.
Gdy mieso jest juz gotowe-przekladam je wraz z zawartoscia sosu do wyzszego naczynia, dolewam ok 0,5l wody i dusze 20min na malym ogniu. Pod koniec sos zaprawiam smietanka.
Tak przygotowanego kurczaka podaje na obiad w towarzystwie ryzu. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz